Trotz weltweiter Nachfrage bleibt die Lebensmittelverarbeitungsbranche rückständig: Agrarminister
HeimHeim > Blog > Trotz weltweiter Nachfrage bleibt die Lebensmittelverarbeitungsbranche rückständig: Agrarminister

Trotz weltweiter Nachfrage bleibt die Lebensmittelverarbeitungsbranche rückständig: Agrarminister

Dec 24, 2023

Bangladeschs Agrarverarbeitungsindustrie hinke weit hinterher, wenn man bedenke, dass einige Länder Mangogelees exportieren, ohne über natürliche Mangoproduktionskapazitäten zu verfügen, so Landwirtschaftsminister Abdur Razzaque.

Obwohl einige Länder kein natürliches Mango-Produktionspotenzial haben, stellen sie Gelees her und exportieren diese in andere Länder. Andererseits verfüge Bangladesch über genügend natürliche Ressourcen für die Mangoproduktion, könne aber die enorme internationale Nachfrage nach verarbeiteten Mangoprodukten immer noch nicht richtig ausschöpfen, sagte der Minister am Donnerstag bei einer Diskussion in der Hauptstadt.

Razzaque bat Branchenakteure aus Dänemark, Schweden und Norwegen – die Gastgeber der Veranstaltung waren –, zur Verbesserung des technologisch rückständigen Lebensmittelverarbeitungssektors in Bangladesch beizutragen. „Derzeit hinken wir in diesem Bereich aufgrund anhaltender technologischer Schwächen drastisch hinterher.“

Die Nordische Industrie- und Handelskammer in Bangladesch und die Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) veranstalteten in Zusammenarbeit mit den Botschaften Dänemarks, Schwedens und Norwegens die Veranstaltung mit dem Titel „Investitionen zur Förderung nachhaltiger und widerstandsfähiger Lebensmittelsysteme“.

„In die Landwirtschaft und das Marktsystem zu investieren ist nicht nur eine Option, sondern eine Notwendigkeit für das nachhaltige Wachstum unseres Landes sowie für die Gewährleistung der Ernährungssicherheit, die Beseitigung der Armut und die Förderung der sozialen Gleichheit“, sagte der Landwirtschaftsminister.

Der Landesdirektor von GAIN, Dr. Rudaba Khondker, sagte, dass Lebensmittelsysteme komplex und dynamisch seien und gemeinsame Anstrengungen von Regierungen und Privatsektoren erforderten.

Die dänische Botschafterin Winnie Estrup Peterson sagte: „Dänemark sieht großes Potenzial in der Lebensmittel-, Agrar- und Aquakulturindustrie Bangladeschs und engagiert sich nun für den Wissensaustausch mit den hiesigen Regierungsbehörden, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und die Wertschöpfungsketten umweltfreundlich zu gestalten.“

Während der Veranstaltung hatten die Teilnehmer die Möglichkeit, sich an aufschlussreichen Diskussionen zu beteiligen, Best Practices auszutauschen und innovative Ansätze zur Förderung von Investitionen im Lebensmittel- und Landwirtschaftssektor zu erkunden. Es wurden Diskussionen über die Entwicklung des gesamten privatwirtschaftlichen Umfelds zur Unterstützung des Lebensmittelproduktionssystems geführt. Die Diskussionsrunden befassten sich außerdem mit aktuellen Engpässen im Lebensmittelsektor und Strategien zur Minderung durch besseres Prozessmanagement, Einbeziehung von Nachhaltigkeit und nachhaltigen Praktiken, Einbeziehung junger Menschen als wichtige Katalysatoren bei der Transformation von Lebensmittelsystemen; und kontinuierlicher Dialog mit wichtigen Interessengruppen und politischen Entscheidungsträgern, um das Wegdokument des UN-Ernährungssystemgipfels (UNFSS) und die globalen Bemühungen „Nutrition for Growth“ (N4G) widerzuspiegeln.

Landwirtschaftsminister Dr. Abdur Razzaque / Lebensmittelverarbeitung

TBS Report Bangladeschs Agrarverarbeitungsindustrie hinkt weit hinterher, wenn man bedenkt, dass einige Länder Mangogelees exportieren, ohne über natürliche Mangoproduktionskapazitäten zu verfügen, so Landwirtschaftsminister Abdur Razzaque.